茅台酒瓶盖侧面有三行喷码，都是由三行数字组成，这第一行喷码，就是大家比较关注的出厂日期，虽然说酒没有保质期，但是我们可以从酒的出厂日期，得到是不是老酒的信息，知道它出厂多久，可以更好的选择，酒都有一个最巅峰的时间段，像茅台酱香型白酒，存放10年左右，口感是最好的，如果超过十年口感就会随着时间慢慢变差。

第二行喷码是指生产批次，即勾兑批次/日期。茅台酒的酿造工艺比较复杂，酿制完成后，需要进行勾兑协调，保证酒的成分口感是一样的，我所以生产出来的酒，会经过精心勾调，保证酒的口感质量一样，然后分批次贮存，存放一段时间后，才会用瓶灌装，进行售卖。

第三行喷码是不同批次计数序号，其中序号为5位数的，三行数据具有唯一性，真假一对便知，如果出现了一款三行数据都相同的两瓶酒，那就说明其中有一瓶是假的；序号如果是4位数的，如果出现一箱十二瓶酒的三行数据均相同时，属于正常情况，这也是茅台为防止串货的一种手段。