在《天龙八部》中，要制作出极品手工，可以按照以下步骤进行：
1. 提升手工等级：首先，需要将自己的手工等级提升到一定程度，这样才能解锁高级的手工配方。
2. 收集材料：根据需要制作的手工物品，收集所需的材料。可以通过打怪、副本、任务和市场购买等方式获取。
3. 制作手工：根据手工配方和所需材料，进行手工制作。可以在手工界面中选择对应的配方并使用材料进行制作。
4. 提升成功率：为了提高制作极品手工的成功率，可以尝试以下方法：
- 提升手工技能等级：提高手工技能等级可以增加制作成功率。
- 使用高级材料：使用高级材料可以增加制作成功率。
- 使用增幅符：使用增幅符可以提高制作成功率。
5. 提升品质：成功制作出手工后，还可以通过以下方式提升手工的品质：
- 使用品质提升符：使用品质提升符可以提升手工的品质。
- 使用洗练符：使用洗练符可以进行手工洗练，提升手工的属性。
6. 追求极品属性：可以使用洗练符进行手工洗练，争取获得更好的属性加成。
以上就是制作《天龙八部》中极品手工的一般步骤。具体还需要根据游戏版本和个人情况来适当调整。