1.
【食材准备】:草莓500克、淀粉10克、小苏打5克、清水适量。
首先用流水将草莓冲洗1遍,然后将草莓、5克淀粉、5克小苏打全部放入到盆中,接着放入适量的清水中,直到把草莓淹没即可。
2.
将淀粉、小苏打搅拌均匀,然后将草莓浸泡5分钟,时间到后,将草莓一个个地拿出来,接着再用流水冲洗2遍。
3.
再把草莓和5克的淀粉放入到草莓中,然后再放适量的水将草莓淹没住,接着再将草莓浸泡3分钟。
4.
3分钟后,再把草莓一个个拿出来,最后再用自来水将草莓冲洗2遍即可食用。
文章来源: 粘安露
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写的太好了!